Элегантный весенний маофен из чайных садов Юньнана — это изысканный зелёный чай, который отражает всю красоту и свежесть нового сезона. Флеши этого чая, с их светлыми ворсистыми почками и молодыми листочками, скручены в форму, напоминающую воробьиные язычки, что делает чай визуально привлекательным и насыщенным ароматом.
Аромат сухого чая сладкий и фруктовый, с тонкой яблочной кислинкой, что создаёт интригующее первое впечатление. При прогревании посуды аромат становится уютным, раскрываясь тёплыми зелёными нотками, без копчёных или резких оттенков.
Вкус
Настой обладает лёгким оттенком свежего миндаля, с тонким, изысканным и благородным ароматом зелёного чая. Вкус глубокий и мягкий, с нежной ореховой ноткой, создающей гармоничное и приятное послевкусие.
Как заваривать
Для наилучшего раскрытия вкуса заваривайте чай при температуре 80-85°C, используя 2 чайные ложки на чайник объёмом 450 мл, в течение 1-3 минут. При использовании проливного метода применяйте 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, заваривать в течение 5-15 секунд.
Теги: Юньнань Маофен