Индийский чай класса Special Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 — это отборный крупнолистовой чай, созданный из молодых листочков с высоким содержанием типсов, тщательно скрученных по всей длине. Этот чай известен своим богатым вкусом и изысканным ароматом, что делает его фаворитом среди любителей качественного чая.
Плантация Диком, расположенная на севере Индии возле реки Брахмапутра, является всемирно известным чайным хозяйством. Благодаря уникальным условиям региона, здесь производят чаи высочайшего качества, которые ценятся на международном уровне.
Сухой лист средней величины, тёмно-коричневого цвета, с высоким содержанием золотистых типсов. Аромат сухого чая деликатный, с табачно-солодовыми оттенками, которые при заваривании создают гармоничную композицию.
Вкус
Настой чая имеет цвет чёрного янтаря, он прозрачный и густой, с утончённым ароматом качественного чёрного чая. Вкус гармоничный и приятный, с лёгкой горчинкой, но без лишней терпкости. Послевкусие длительное, с мягкими фруктовыми нотками, оставляющее долгое приятное впечатление.
Как заваривать
Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.
Теги: Ассам Диком STGFOP1